Опубликовано пт, 06/02/2026 - 12:09 пользователем 
admin


     /Дата публикации: пт, 06/02/2026 - 12:09
/
Конец  зимнего сезона – время, когда 
организм особенно нуждается в поддержке 
– полезных для иммунитета веществах, в 
том числе витаминах.

В этот период источниками  жизненно 
важных витаминов и микроэлементов  могут 
служить не только продукты питания, 
натуральные фрукты и овощи, но и 
витаминные напитки. Неслучайно 6 февраля 
отмечается День витаминных напитков.

Первое, о чем мы вспоминаем, когда говорим 
о витаминных напитках – натуральные 
фруктовые и овощные соки.

Апельсиновый сок, например,  богат 
витамином С и фолиевой кислотой, обладает 
иммуноукрепляющими и антиоксидантными 
свойствами.

Морковный сок содержит витамин А 
(каротин), витамины группы В, а также 
минеральные вещества: кальций, магний, 
медь, железо, натрий, фосфор, хлор и другие. 
Употребление этих соков полезно для 
пищеварения, иммунной и 
сердечно-сосудистой систем, здоровья 
глаз, кожи.

В соке киви много витаминов группы В, 
особенно фолиевой кислоты, есть β-каротин, 
витамины А, Е, РР.  А содержание витамина С 
настолько высоко, что употребления всего 
одного плода в сутки достаточно, чтобы 
получить дневную норму взрослого 
человека. Сок киви также полезен для 
сердца, способствует синтезу коллагена, 
что важно для кожи и соединительной ткани.

Витаминами А, К, С, В6 и β-каротином богат 
сок сельдерея. Еще он содержит магний, 
калий, кальций, цинк, фосфор и железо, сок 
способствует удалению токсинов из 
организма, ускоряет обмен веществ, дает 
мочегонный эффект и имеет 
общеукрепляющее действие.

Следует иметь в виду, что самым полезным 
является свежевыжатый сок, концентрация 
многих витаминов спустя несколько часов 
снижается. Обогащая свой организм 
витаминами, не следует забывать о чае, 
ягодных компотах, отварах. Плоды облепихи, 
брусники, черной смородины, ставшие 
основой для напитков или добавленные к 
чаю, послужат прекрасным источником 
витаминов, которые помогут сохранить и 
укрепить иммунитет и здоровье в целом.

Итак, пользу организму принесут:

- травяные чаи и отвары (ромашка, 
шиповник),  в отваре шиповника содержание 
витамина С в 50 раз выше, чем в лимоне

- ягодные морсы (клюквенный, облепиховый);

- домашние натуральные смузи (из фруктов, 
овощей и зелени (петрушка, например, 
является чемпионом  по содержанию 
витамина С среди зелени);

-  кисели (один из удачных вариантов, 
особенно для детей, овсяный кисель с 
облепихой, в которой большое количество 
витаминов А, Е, К, а овсянка, в свою 
очередь,  благодаря обволакивающему 
свойству, защищает слизистую ЖКТ).

- витаминизированные напитки, в т.ч. вода 
(газированная или негазированная, 
обогащенная витаминами);

- молочные напитки с пробиотиками  (они 
способствуют формированию здоровой 
микрофлоры кишечника, что напрямую влияет 
на иммунитет и пищеварение)

В период циркуляции вирусов гриппа и ОРВИ 
поддержат иммунитет и добавят тепла 
горячие напитки из шиповника, клюквы, а 
также чай с добавлением имбиря и лимона.

Пейте полезные витаминные напитки!  И не 
забывайте при их приготовлении тщательно 
вымыть ягоды, фрукты, овощи, даже если вы 
планируете удалять кожуру!

 

 

 

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [1]
 * Пресс-релизы [2]


[1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press