Опубликовано ср, 06/08/2025 - 13:39 пользователем 
admin


     /Дата публикации: ср, 06/08/2025 - 13:39
/
Последний месяц лета богат на яркие 
краски – самые спелые, впитавшее в себя 
солнце фрукты и овощи дарит нам природа в 
августе. Самое время запастись 
витаминами, чтобы подготовиться к 
холодам.

Магазины и рынки пестрят плодовым 
разнообразием. На что обратить внимание, 
если исходить не только из показателей 
вкуса, но и пользы для здоровья.

Баклажаны, кабачки, сладкий перец, 
кукуруза, брокколи, горох, редька, дайкон, 
 кольраби, различные виды капусты: 
белокочанная, краснокочанная,  цветная. 
Все эти овощи целесообразно включать в 
рацион.

Продолжают быть актуальными молодая 
картошка, морковь, свекла, репчатый лук и 
летний лук-порей, огурцы, редис, сельдерей, 
стручковая фасоль, фенхель, чеснок, и, 
конечно, помидоры, которые можно 
употребить и свежими, и заморозить, и даже 
сделать заготовку из вяленых помидоров.

*В августе радуют разнообразием ароматные 
травы: *базилик, зеленый и шнитт-лук, 
качанный и листовой салаты, кинза, мята, 
орегано, петрушка, шпинат, розмарин, , 
тимьян, укроп, щавель. Все они украсят ваш 
стол и сделают рацион более полезным.

*Из фруктов*  по-прежнему актуальны 
персики, абрикосы,  нектарины,  а также 
 виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и 
инжир.

Включение в рацион питания этих фруктов, а 
также ягод – малины, ежевики, вишни, 
клюквы, крыжовника  может принести 
значительную пользу для здоровья 
благодаря большому числу витаминов, 
минералов, антиоксидантов и других 
полезных веществ. Всё это благотворно 
влияет на здоровье человека.

Фруктово-ягодное изобилие  дополняет 
арбуз – один из любимых плодов детей и 
взрослых, и очень полезный при умеренном 
употреблении.

Сезонные фрукты и овощи самые полезные, 
и если в другое время года не так  просто 
выполнять одно из основных правил 
здорового питания – ежедневно включать в 
рацион 400 г овощей и фруктов, то в августе 
это делать легко и приятно. Употребляйте 
овощи и фрукты с пользой для здоровья.

И не забывайте тщательно мыть их перед 
употреблением – это поможет удалить с их 
поверхности возможные механические 
загрязнения, а также болезнетворные 
бактерии, а значит - избежать проблем со 
здоровьем.

 

 

.... Категория документа:

 * Санитарный надзор [1]
 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
 * Пресс-релизы [3]


[1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor
[2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press