Опубликовано ср, 16/07/2025 - 10:53 пользователем 
admin


     /Дата публикации: ср, 16/07/2025 - 10:53
/
Согласно физиологическим потребностям 
человека в день надо выпивать 1,5-2 литра 
воды. Но как быть в жаркое время года, 
когда из-за высокой температуры и 
обильного выделения пота жажда 
усиливается? Чем утолить жажду?

От жары поверхностные сосуды расширяются, 
чтобы увеличить отделение пота для 
охлаждения тела. Этот процесс приводит к 
усиленной отдаче воды, а вместе с ней  и 
ценных микроэлементов. И для того, чтобы 
их восполнить, обычной питьевой воды 
недостаточно.

Следует учитывать, что напитки могут не 
только восполнять воду. Многие из них, 
наоборот, обладают мочегонным эффектом  и 
способствуют обезвоживанию.

Поэтому в жару важно не только пить, но и 
пить правильно, следуя рекомендациям. А 
именно:

- не пить напитки сильно охлаждёнными, так 
как сильно охлажденные жидкости 
возбуждают потовые железы, следовательно, 
усиливают потоотделение и увеличивают 
риск обезвоживания организма и нарушение 
солевого баланса. Всасывается ледяная 
вода только после того, как нагреется до 
температуры тела;

- пить жидкости комнатной температуры и не 
увлекаться мороженым: когда организм 
приспосабливается к жаре, он невольно 
теряет свою устойчивость к холоду, а это 
грозит простудами;

- чуть подсоленная вода лучше обычной 
 утоляет жажду. Она помогает 
компенсировать потерю солей организмом 
при обильном потоотделении.

- даже в жаркие дни не рекомендуется пить 
слишком много жидкости. Излишнее 
количество жидкости повышает нагрузку на 
все органы, особенно на почки и сердце. А 
при гипертонии, сердечной 
недостаточности, нарушениях функции 
почек, а также беременности  следует даже 
ограничить себя в питье.Можно попробовать 
просто прополоскать рот подсоленной 
водой;

- приобретать напитки следует в 
стеклянных (а не пластиковых) бутылках, и 
помнить, что  негазированная вода 
полезнее газированной;

Ни в коем случае не следует утолять жажду 
пивом  и другими алкогольными напитками. 
Они провоцируют резкое обезвоживание 
организма, увеличивают нагрузку на сердце 
и сосуды, ведут к отравлению, усиливают 
теплоотдачу, что в условиях высоких 
температур очень опасно.

Нежелательные в жару сладкие 
газированные напитки, в том числе 
энергетические. Сахар и его заменители 
приводят к повышению жажды и аппетита. 
Соки в пакетах, магазинные морсы и квасы, 
готовые охлажденные сладкие чаи – тоже не 
выход. В летнем напитке сахара должно быть 
не более 1%.

Любимый всеми кофе также  способствует 
обезвоживанию организма. Ограничьте 
летом употребление кофе или запивайте его 
стаканом воды, чтобы сразу же 
компенсировать потерю жидкости.

ЛЕТОМ СЛЕДУЕТ ПИТЬ:

- Чистую воду, лучше  минеральную, так как 
она лучше всего нормализует водный и 
минеральный баланс.  Выбирайте просто 
столовую воду.  Лечебно-столовые имеют 
более высокую минерализацию и могут 
употребляться не более двух стаканов в 
день. А лечебные воды пьются только по 
назначению врача.

- Компоты, особенно домашние, 
приготовленные без сахара или совсем с 
небольшим количеством, фруктовая вода, 
домашний квас.

- Черный чай -  максимум 3-4 чашки в день, не 
более

- Зеленый чай -  4-5 чашек в день, лучше без 
сахара.

- Натуральные фруктовые и овощные соки, 
лучше употреблять свежевыжатый сок, 
разведённый водой, предпочтение отдавать 
овощным. Одного стакана в день достаточно.

- Молочные напитки - собственно молоко, а 
также кефир, простоквашу, ряженку, 
питьевой йогурт жирностью не более 1-1,5 %.

 

 

.... Категория документа:

 * Санитарный надзор [1]
 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
 * Пресс-релизы [3]


[1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor
[2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press