Опубликовано пн, 19/05/2025 - 16:56 пользователем admin /Дата публикации: пн, 19/05/2025 - 16:56 /               Воспаление кишечника может возникнуть в любом возрасте и, как правило, сопровождается и болевым синдромом, и расстройством пищеварения.  Тошнота, рвота, понос, повышенная температура – типичные симптомы, а на  фоне общей интоксикации организма развивается дисбактериоз, общее недомогание, снижение качества жизни в целом. Чаще всего причиной воспаления кишечника являются кишечные инфекции. В теплое время года условия для сохранения возбудителей острых кишечных инфекций во внешней среде и их размножения в воде и продуктах – максимально благоприятные. Кишечные инфекции могут иметь серьезные последствия, приводят к образованию язв на стенках кишечника и общей интоксикации организма продуктами жизнедеятельности кишечных бактерий. Острые кишечные инфекции (ОКИ) - это обширная группа заболеваний человека. К ОКИ относятся дизентерия, брюшной тиф, паратифы, холера, сальмонеллезы, энтеровирусные инфекции и другие. Источник инфекции – больной человек или носитель возбудителей острых кишечных инфекций. Наиболее опасны для окружающих больные легкими, стертыми и бессимптомными формами. Кишечным инфекциям более подвержены дети от года до 7 лет. На долю детей приходится около 60-65% всех регистрируемых случаев. Основной механизм передачи– фекально-оральный: через пищу, воду, бытовые контакты с источником инфекции. Факторами передачи могут являться предметы обихода, игрушки. Заражению также способствуют антисанитарные бытовые условия, несоблюдение правил личной гигиены, употребление пищи, которую хранили или готовили с нарушением санитарных правил. Риск заражения зависит от дозы попавшего в организм возбудителя, его вирулентности, а также от состояния барьерной и ферментативной функции желудочно-кишечного тракта и восприимчивости организма. Наиболее восприимчивыми являются дети раннего возраста, особенно недоношенные и находящиеся на искусственном вскармливании. Иммунитет после перенесенной инфекции нестойкий, продолжительностью от 3 - 4 месяцев до 1 года, в связи с чем высока возможность повторных заболеваний. От момента попадания возбудителя в организм до появления симптомов заболевания может пройти от нескольких часов до 7 дней. Меры профилактики острых кишечных инфекций:  - соблюдайте личную гигиену - тщательно мойте руки с мылом перед едой и после пользования туалетом; - не пейте воду из открытых источников или продаваемую в розлив на улице. Употребляйте для питья только кипяченую или бутилированную воду; - свежие овощи перед употреблением тщательно мойте и обдавайте кипятком;  - подвергайте продукты термической обработке: тщательно прожаривайте (проваривайте) продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морские продукты. Соблюдайте сроки хранения продуктов; - скоропортящиеся продукты храните только в условиях холода. Не оставляйте приготовленную пищу при комнатной температуре более чем на 2 часа. Никогда не употребляйте продукты с истекшим сроком годности; - для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными кухонными приборами и принадлежностями, такими как ножи и разделочные доски. Храните сырые продукты отдельно от готовых продуктов; - купайтесь только в установленных для этих целей местах. При купании в водоемах и бассейнах не следует допускать попадания воды в рот. Относитесь к своему здоровью и здоровью близких бережно. При возникновении симптомов острой кишечной инфекции немедленно обращайтесь за медицинской помощью! .... Категория документа: * ПРЕСС-ЦЕНТР [1] * Пресс-релизы [2] [1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center [2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press