Опубликовано пт, 28/04/2023 - 14:15 пользователем 
admin


     /Дата публикации: пт, 28/04/2023 - 14:15
/
Накануне майских праздников, когда жители 
региона отправятся на пикники и прогулки 
на природу,  Управление Роспотребнадзора 
по Курской области напоминает о том, как  
не навредить здоровью во время отдыха.

Приобретать продукты для использования в 
поездке на природу необходимо только в 
местах организованной торговли (магазины 
рынки, ярмарки) при наличии вывески с 
информацией о хозяйствующем субъекте, 
осуществляющем торговлю; необходимо 
обратить внимание на соблюдение условий 
хранения и реализации товара, наличие 
маркировки и сопроводительных 
документов.

Для основного блюда пикника - шашлыка 
лучше использовать нежирные сорта мяса: 
телятину, баранину. Можно также 
приготовить шашлык из рыбы и овощей. Мясо 
для шашлыка следует покупать накануне 
праздника и замариновать до выезда на 
природу. При мариновании нужно 
использовать специи (красный и чёрный 
перец, шафран, тимьян, куркуму, горчицу), 
это дополнительное обеззараживание.

Для лучшего усвоения пищи, желательно, в 
дополнение к шашлыку, взять побольше 
свежих зелени и овощей, которые 
необходимо дома тщательно вымыть.

В качестве десерта на природе отлично 
подойдут фрукты (яблоки, бананы). Не берите 
с собой пирожных, тортов и других кремовых 
изделии – они быстро портятся и могут 
нанести вред здоровью.

Необходимо взять с собой запас чистой 
воды для соблюдения правил личной гигиены 
и запас питьевой бутилированной воды в 
промышленной упаковке для питья.

Не стоит брать на пикник колбасу, 
майонезные салаты и другие особо 
скоропортящиеся продукты.

Продукты недлительного хранения лучше 
сложить в термоконтейнер, снабженный 
холодовыми элементами. Другие продукты 
сложите в контейнеры или заверните в 
фольгу или пищевую пленку чтобы исключить 
доступ к ней насекомых и животных.

Жарить шашлык необходимо перед 
употреблением Особое внимание необходимо 
обратить на степень готовности шашлыка, 
ведь недожаренный шашлык может стать 
причиной желудочно-кишечных заболеваний 
и инфекций.

Рекомендуется употреблять большое 
количество питьевой воды и другие 
негазированных напитков (морсы, чаи, 
компоты и др). Избегать или свести к 
минимуму употребление алкогольных 
энергетических напитков, сладкой 
газированной воды.

Соблюдайте правила личной гигиены, мойте 
руки перед приготовлением и приемом пищи 
с мылом.

Для обработки рук, на природу берите с 
собой антибактериальные влажные 
салфетки.

Мыть руки, овощи и фрукты, а также посуду 
можно только бутилированной или 
кипяченой водой.

Не пейте воду из водоема, не мойте в ней 
овощи и посуду.

Пейте только кипяченую или 
бутилированную воду. Воду из родников, 
колодцев и т.п. обязательно кипятите!

Если почувствовали себя плохо, не 
занимайтесь самолечением, а немедленно 
обратитесь к врачу.

Если Вы хотите организовать свой отдых в 
лесу, убедитесь, что нет запрета на 
посещение лесов из-за повышенной 
пожароопасности.

Не забывайте убирать за собой мусор.  Все, 
что вы смоги принести на природу, вы в 
состоянии унести с собой. Берегите лес и 
уважайте других отдыхающих.

Во время отдыха на природе необходимо 
помнить об опасности присасывания 
клещей, вследствие чего возникает 
опасность заражения клещевым вирусным 
энцефалитом и другими тяжёлыми 
инфекционными заболеваниями. Поэтому, 
направляясь на природу, нужно правильно 
одеться: одежда должна быть застегнута 
на все пуговицы или замок-молнию 
и плотно прилегать к телу. Кроме этого, 
нужно использовать средства 
индивидуальной защиты, отпугивающие 
клещей. Использовать такие средства 
необходимо строго в соответствии 
с инструкцией по применению.

Находясь на природе, нужно периодически 
осматривать нижнюю часть одежды, 
так как клещи цепляются к одежде. После 
возвращения из леса, парка, садовых 
участков необходимо снять одежду, 
тщательно осмотреть тело и одежду 
на предмет наличия клещей. При этом 
необходимо помнить, что клещ в течение 
нескольких часов может ползать по телу 
человека, выбирая наиболее подходящее 
место для присасывания. В случае укуса 
клеща необходимо обратиться 
в медицинское учреждение за помощью.

 

 

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [1]
 * Пресс-релизы [2]


[1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press