Опубликовано пт, 03/03/2023 - 12:43 пользователем 
admin


     /Дата публикации: пт, 03/03/2023 - 12:43
/
Управлением Роспотребнадзора по Курской 
области в 2022 году   в ходе проведения 
контрольно-надзорных мероприятий и 
мониторинга  качества хлеба и 
хлебобулочных изделий, производимых и 
реализуемых на территории Курской 
области, отобрано и лабораторно 
исследовано 863 пробы, в том числе на 
соответствие требованиям по 
санитарно-химическим показателям -180 проб, 
по физико-химическим показателям - 164 
пробы, по микробиологическим показателям 
- 448 проб, на содержание ГМО - 71 проба. От 
общего числа исследованных проб хлеба и 
хлебобулочных изделий  выявлена 1 проба 
(0,1%), не соответствующая требованиям по 
физико-химическим показателям.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий   
снято с реализации 3 партии 
 хлебобулочных, кондитерских изделий  
объемом  59 кг. Как правило, данные меры 
связаны с нарушением в оформлении 
маркировки и ненадлежащими условиями 
реализации продукции.

Мероприятий по контролю продолжаются.

С рекомендациями как правильно выбирать 
хлеб Вы можете ознакомиться на сайте 
проекта Роспотребнадзора «Здоровое 
питание» 
https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/kak-pravilno-vybirat-khleb/?sphrase_id=58337 
[1]

.... Категория документа:

 * ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
 * Пресс-релизы [3]


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/articles/kak-pravilno-vybirat-khleb/?sphrase_id=58337
[2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[3] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press