Для всех православных верующих началась  самая ответственная и напряжённая пора - время  духовного и физического очищения и приготовления к главному православному празднику Светлой Пасхи.

К посту, как и к любой деятельности, направленной на самосовершенствование, следует подходить разумно и поэтапно.

Пост - это период времени, когда люди исключают  из своего рациона определенные напитки и еду. Характерный для настоящего времени малоподвижный образ жизни и высококалорийная еда с низким содержанием витаминов, но большим количеством жиров и углеводов перенасыщают наши сосуды холестерином, угнетая работу кишечника и вызывая ожирение. Во время поста, когда сокращается потребление жирной пищи и увеличивается поступление клетчатки и витаминов, организм разгружается: выводятся шлаки, снижается уровень интоксикации. Уменьшается нагрузка на органы пищеварения, восстанавливается микрофлора кишечника. В итоге укрепляется иммунитет, улучшается работа желудочно-кишечного тракта, и нормализуются обменные процессы. Кожа приобретает здоровый цвет, «уходят» лишние килограммы.

Однако, наряду с пользой, время поста для некоторых категорий людей может иметь негативные последствия.

Среди тех, кому не рекомендуют поститься:

Дети.  Растущему организму жиры, белки, углеводы и витамины необходимы в достаточном количестве. Отказ от молока и молочных продуктов способен привести к снижению уровня кальция и витамина А. Эти ограничения могут привести к задержке роста и ухудшению зрения. Исключение из рациона продуктов питания животного происхождения способно вызвать дефицит витамина В12, что может спровоцировать железодефицитную анемию;

Беременные женщины. Ограничения во время поста для беременных сильно ослабляются. Ни в  коем случае нельзя исключать из рациона яйца и молочные продукты.  Если при вынашивании ребенка имеют место какие-либо трудности, от воздержания в пище следует отказаться.

Больные с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы;

Люди, только что перенесшие инфекционное заболевание. У них ослаблен иммунитет, и для его восстановления требуется полноценное питание;

Люди с диагнозом «анемия». Мясо, сливочное масло, сливки, печень, рыба и дрожжи являются необходимыми элементами процесса кроветворения, а в постном меню они отсутствуют.

Если вы готовились к посту и постепенно ограничивали свой рацион, отказавшись сначала от жирного мяса, затем от мяса вообще, потом от рыбы и в последнюю очередь – от молочных продуктов, вам будет легче соблюдать ограничения.

Включайте в рацион питания белки растительного происхождения. Это орехи, семечки, бобовые, соевые продукты, различные злаковые и каши, изделия из муки грубого помола, грибы.

Постарайтесь питаться дробно и не реже 4-5-ти раз в сутки, чтобы быстрее адаптироваться в условиях нового рациона.

Помните о важности употребления достаточного количества чистой питьевой воды.

 Выбирайте правильные напитки. В период поста рекомендуется отказаться от кофе и крепкого чая. Лучше пить морсы, травяные чаи и компоты из сухофруктов.

Старайтесь разнообразить свой рацион во время поста и непременно проконсультируйтесь с врачом, если ограничения в питании начали сказываться на самочувствии.

Ряд полезных советов о соблюдении ограничений в пище в пост дали эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»: https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/zdorovoe-pitanie-vo-vremya-posta-7-sovetov/ [1]