В соответствии с Федеральным законом от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лиц обязаны осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции.

Иными словами, производственный контроль – это инструмент руководителя организации по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия на предприятии. Основная цель производственного контроля – защита человека и окружающей среды от возможного вредного влияния объектов производственного контроля.

Объекты производственного контроля могут быть разными: производственные, общественные помещения, здания, сооружения, санитарно-защитные зоны, зоны санитарной охраны, оборудование, транспорт, технологическое оборудование, технологические процессы, рабочие места, используемые для выполнения работ, оказания услуг, а также сырье, полуфабрикаты, готовая продукция, отходы производства и потребления.

Для осуществления производственного контроля необходимо составить программу (план) производственного контроля. Это документ, утвержденный руководителем организации, в котором содержится номенклатурный перечень гигиенически значимых факторов и показателей, приоритетных для данного хозяйствующего субъекта, и регламентирующий конкретные меры при осуществлении производственного контроля.

Программу производственного контроля необходимо подготовить и утвердить до начала осуществления деятельности организации!

Подробнее по теме читайте на сайте ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения Роспотребнадзора» https://cgon.rospotrebnadzor.ru/biznesu/instruktsii/proizvodstvennyy-kontrol/ [1].