Управление Роспотребнадзора по Курской области проводит санитарно-эпидемиологические мероприятия в связи с регистрацией случаев острой кишечной инфекции у 11 человек, употреблявших в пищу рыбо- и морепродукты в сливочном соусе в одном из предприятий "Sushi King" по адресу г. Курск, ул. Студенческая, 1.

После получения информации о регистрации первых случаев незамедлительно организовано эпидемиологическое расследование.

Отобраны пробы пищевой продукции и сырья для исследования, проведено обследование персонала и санитарного состояния объекта. В связи с выявленными нарушениями вынесен запрет на осуществление деятельности, подготовлены материалы в суд.

Ситуация находится на постоянном контроле Управления Роспотребнадзора по Курской области.