Распространенность ожирения в мире, в том числе и в России, крайне высока.  Ожирением является состояние, когда соотношение массы и роста превышает некий предел. Это индекс массы тела. Если он выше 30, фиксируется ожирение. Избыточный вес – это предтеча ожирения, и  если не предпринимать определенные меры, индекс массы тела уйдет далеко вверх.

Не секрет, что лишние килограммы отягащают уже имеющиеся недуги и провоцируют возникновение целого ряда заболеваний: сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, артериальную гипертензию, повышают риск развития онкопатологий, бесплодия, увеличивают риски образования камней в почках,  развития жирового гепатоза, депрессивных состояний. Следствием избыточной массы тела становятся низкая самооценка, комплексы, низкий уровень занятости – по большому счету от физического состояния во многих случаях зависит успех в жизни.

Образ жизни современного человека, повышение уровня комфорта, а также изменившиеся предпочтения в еде способствуют сегодня тому, что ожирение будет все больше распространяться. При этом следует понимать, что избыточный вес - это не результат повышения покупательской способности, он в полной мере зависит от культуры питания.

И что особенно настораживает: с каждым годом  ожирение все чаще регистрируется  среди детей. По информации эндокринологов,  сегодня  21% первоклассников имеют избыточную массу тела, а 6% детей имеют ожирение.

Избыточный вес в детстве – значимый фактор для человека: 50% детей, имевших избыточный вес в 6 лет, становятся тучными во взрослом возрасте, а в подростковом возрасте эта вероятность увеличивается до 80%.

Главная задача и родителей и медиков – уже в детстве заняться профилактикой, потому что дальнейшем  это будет очень сложно.

Ожирение значимо уменьшает продолжительность жизни в среднем на 3-5 лет при небольшом избытке веса, до 15 лет при выраженном ожирении. Практически в двух случаях из трех смерть человека наступает от заболевания, связанного с нарушением жирового обмена и ожирением.

Меры, признанные наиболее эффективными в мировой практике борьбы с ожирением населения:

- Снижение доли рафинированных продуктов и фастфуда в рационе

- Разъяснительная работа для взрослых и детей

- Увеличение физической нагрузки

- Внедрение здорового питания в школе и на рабочих местах

В рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» Роспотребнадзор реализует комплексный подход по формированию приверженности граждан к здоровому питанию, направленный на снижение дефицита микронутриентов, снижение темпов роста ожирения.

В рамках проекта уже не первый год проводится широкомасштабная информационно-коммуникационная кампания по вопросам здорового питания, направленная на преодоление избыточного потребления сахара, соли и жира.

Важнейшей частью реализации проекта является усовершенствование нормативной базы по вопросам здорового питания, включая совершенствование требований к организованному питанию, в особенности для детей. Внедряется система мониторинга за состоянием питания различных групп населения в регионах, основанная на результатах научных исследований в области нутрициологии, диетологии и эпидемиологии, а также связывающая здоровье населения со структурой питания и качеством пищевой продукции.