Аскорби́новая кислота́ – органическое соединение с формулой C [1]₆H [2]₈O [3]₆, которое является одним из основных веществ в человеческом рационе и необходимо для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Она является антиоксидантом и ключевым элементом, влияющим на многие метаболические процессы в организме человека.

Зачем нам витамин C, каковы его свойства и польза, Вы узнаете из следующей статьи, подготовленной специалистами портала «Здоровое питание» https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/vitamin-s/ [4].