Управления Роспотребнадзора по Курской области
Главная > Об итогах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Об итогах надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

Опубликовано пн, 22/11/2021 - 16:02 пользователем admin
Дата публикации: пн, 22/11/2021 - 16:02

В текущем году Управлением Роспотребнадзора по Курской области продолжался контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции,  находящейся в предприятиях торговли, общественного питания, в том числе на пищеблоках детских, дошкольных учреждений, учреждений социальной сферы на территории Курской области.

Всего проверено 114 предприятий, осуществляющих оборот плодоовощной продукции. Нарушения выявлены на  22 объектах.

В ходе надзорных мероприятий лабораторно исследованы 834 пробы плодоовощной продукции, из них 759 проб отечественного производства и 75 проб импортной продукции производства Беларусь, Эквадор, Иран, Азербайджан, Турция, Египет. Пробы исследовались на содержание нитратов, пестицидов, микотоксинов, по паразитологическим и микробиологическим показателям. Неудовлетворительные результаты получены в 1 образце продукции (морковь отечественного производства не соответствовала требованиям по содержанию нитратов).

В ходе проведенных надзорных мероприятий выявлялись факты реализации  пищевой  продукции с нарушением требований по маркировке пищевой продукции. По выявленным нарушениям составлено 22 протокола об административных правонарушениях в соответствии со ст. 14.43 ч.1,2 КоАП РФ, ч.2 ст. 15.12 КоАП РФ. Общая сумма наложенных штрафов составила 72 тыс. руб.

По результатам проведенных надзорных мероприятий снято с реализации 44 партии плодоовощной продукции объемом более 1 тонны, в связи с нарушениями требований по маркировке.

Управление Роспотребнадзора по Курской области напоминает об опасности приобретения плодоовощной продукции, бахчевых культур в местах несанкционированной торговли, что может привести к возникновению отравлений и инфекционных заболеваний.

Не допускается реализация обезличенной продукции, без наличия документов, удостоверяющих её происхождение, качество и безопасность. Реализация продукции должна осуществляться лицами с медицинскими книжками, имеющими полные данные о прохождении медицинских осмотров и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены.

Категория документа:

  • Санитарный надзор [1]
  • ПРЕСС-ЦЕНТР [2]
  • Пресс-релизы [3]

Ссылки
[1] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/directions_of_activity/nadzor [2] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center [3] https://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press

(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.