Из всех углеводов в рационе человека крахмал занимает наибольшую долю, так как он содержится во всех основных пищевых продуктах растительного происхождения. Главными его источниками являются мучные изделия и крупы. Крахмалосодержащими являются все продукты, сделанные из муки: хлеб, макароны, вермишель, хлебобулочные и многие кондитерские изделия, а также картофель, кукуруза, горох, рис, крупы и другие. Узнать о пользе и вреде крахмала вы можете пройдя по ССЫЛКЕ [1].