Огурец – представитель семейства тыквенных, один из самых популярных овощей в мире.

Огуречные плоды практически полностью состоят из воды. Сок свежего огурца отлично помогает утолять жажду, а также выводит токсины и другие вредные вещества, накапливающиеся в теле в процессе жизнедеятельности человека. Огуречный сок обладает и иными полезными свойствами. Например, благодаря имеющейся в его составе натуральной кислоте, он помогает устранять холестериновые бляшки, а также улучшать свойства крови. При этом, в отличие от различных химических препаратов, сок свежего огурца не вымывает из организма полезные вещества, в том числе калий.

Кожица и мякоть зелёных плодов – это настоящая кладезь клетчатки, которая, хорошо справляется с очищением кишечника.

Из-за невысокой калорийности очень часто огурцы включают в диетическое меню и лечебное питание. Но следует помнить о том, что огурцы, как и любые другие овощи и фрукты, следует употреблять в умеренных дозах.

 Подробно о полезных свойствах огурца можно прочитать на сайте федерального проекта «Здоровое питание», пройдя по следующей ссылке:  https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/ogurtsy-polza-pri-minimume-kaloriy-/ [1].