О профилактике кишечных инфекций в детских лагерях. Рекомендации родителям

В период летней жары наиболее актуальным вопросом является профилактика острых кишечных инфекций и пищевых отравлений.  В особенности этому риску подвержены дети. Поэтому ни в коем случае не давайте ребенку в дорогу и не привозите в родительские дни в лагерь скоропортящиеся продукты из мяса, рыбы, творога, пирожные с кремом, сладкие газированные напитки.

Список разрешенных продуктов:

• Фрукты - яблоки, груши, мандарины, апельсины, бананы, киви, предварительно вымытые.
• Вода негазированная.
• Соки фруктовые и овощные, нектары.
• Хлебобулочные изделия в потребительской упаковке.
• Орехи (кроме арахиса), сухофрукты - тоже упакованные и со сроками годности.
• Печенье, вафли, мини-кексы, пряники (главное - все это должно быть "сухим" и без крема).
• Сладости - зефир, батончики, конфеты (кроме карамели).

Что запрещено передавать детям:

• Торты и пирожные с кремом.
• Домашние продукты и выпечку (например, пирожки).
• Грибы.
• Сырокопченые мясные изделия и колбасы.
• Жареная во фритюре еда, в том числе из фаст-фуда (например, картошка-фри, чипсы).
• Блюда из мяса, рыбы, птицы, не прошедшие обработку (например, роллы).
• Газированные напитки и вода, квас.
• Жевательная резинка.
• Фреши, морсы (холодные напитки из ягод и фруктов, не прошедшие обработку).

Помните: даже разрешенные вкусности должны покупаться не на развес, а в промышленной упаковке и с указанием сроков годности!

ВАШ РЕБЕНОК ДОЛЖЕН ЗНАТЬ, что для профилактики острых кишечных инфекций необходимо соблюдать следующие правила:

- тщательно мыть руки с мылом после прогулки, перед едой, после посещения туалета;

- не пить воду  из неизвестных водных источников; не хранить скоропортящиеся продукты в комнате;

- тщательно мыть фрукты и овощи перед едой;

- в случае появления рвоты, жидкого стула, температуры, сыпи на коже лица или и тела, болей в горле, а также в случае обнаружения клеща немедленно обратиться в медпункт.

Ребёнку необходимо объяснить, что нельзя брать полотенце, зубную щетку, мочалку, расческу у друзей и обмениваться с ними личными вещами.

Кроме того, НЕЛЬЗЯ:

- брать в руки, гладить, кормить диких животных, птиц,  грызунов, пресмыкающихся;

- купаться в неизвестных и не разрешенных местах;

- посещать лес в открытой одежде и обуви (майки, футболки, шорты, сандалии);

- самостоятельно собирать в лесу грибы, ягоды и есть их.