Надзор за производством и оборотом пищевой продукции является одним из основных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Курской области в 2018 году.
В текущем году Управлением Роспотребнадзора по Курской области государственный надзор за производством и оборотом молока и молочной продукции осуществлялся как в плановом, так и внеплановом порядке.
С целью выполнения возложенных задач Управлением проведено около трехсот контрольно-надзорных мероприятий. Кроме того, в период подготовки летней оздоровительной кампании, Управлением Роспотребнадзора по Курской области проводился отбор молочной продукции, поступающей в детские оздоровительные учреждения, а также проводились проверки поставщиков пищевой продукции, в том числе молочной, в летние лагеря.
За 2018 г. в рамках надзорных мероприятий исследовано 942 пробы молока и молочной продукции, из них 867 проб производства РФ, 75 проб продукции импортного производства. Из них не соответствовали нормативам 126 проб по физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
Основными нарушениями действующего законодательства при обороте молока и молочной продукции явились:
-несоответствие требованиям технических регламентов по результатам проведенных лабораторных исследований продукции;
- отсутствие полной и достоверной информации для потребителей;
- несоблюдение правил товарного соседства при хранении и реализации продукции;
- реализация продукции с истекшим сроком;
- несоблюдение температурного режима хранения.
По фактам выявленных нарушений санитарного законодательства и законодательства о защите прав потребителей при обороте молока и молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Курской области вынесено 27 постановлений о наложении штрафных санкций на сумму 629,2 тыс. руб. в том числе 4 постановления в отношении юридических лиц производителей молочной продукции на сумму 500 тыс. руб.
Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям необходимо обратить внимание на соблюдение требований Технического регламента Таможенного Союза при производстве и реализации молока и молочной продукции с целью обеспечения населения качественной и безопасной продукцией. Контрольно-надзорные мероприятии продолжаются.
Ссылки
[1] http://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center
[2] http://www.46.rospotrebnadzor.ru/press_center/press
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области, 2006-2015 г.